延吉市区的老牌日系酒馆，不少是本地人藏了多年的心头好，比如开在市中心商圈的樱之花居酒屋，老板是从北海道来的，主打现烤串烧和日本直供的清酒，烤串酱料是自己调的甜咸口，每周五六晚七点后有本地日语爱好者驻唱，唱的都是经典日语民谣，氛围松弛又有烟火气。
还有延吉大学旁的吉野居酒屋，开了快8年，老板是延吉大学日语系毕业的，主打平价亲民，烤秋刀鱼15元一条，梅子酒10元一扎，周末还会推出学生特价套餐，不少日语系学生常来练口语小聚，偶尔还会组织小型日语交流活动,老板偶尔会送现包的日式煎饺当小点心。
最近两年延吉开了不少风格新颖的日系酒馆，适合年轻人打卡，比如延吉万达商圈的月见酒馆，装修是日式庭院风，有户外小露台，主打创意日式鸡尾酒，比如用樱花酱、清酒和气泡水调的“樱吹雪”，颜值超高，很多人专门来拍照，还有限定的芝士玉子烧，拉丝效果好口感绵密，鸡尾酒名字都很有诗意，“月见草”是薰衣草加清酒调的，香味很淡。
延吉步行街的和风小筑，主打备长炭烧鸟，串烧有十多种，鸡皮烤得酥脆不腻，鸡胗、鸡软骨都处理得很干净，老板还会根据客人口味调整熟度，逛完街坐在这里吃串喝酒特别放松，周末人多，建议提前半小时到占位置,还会送免费的毛豆和腌萝卜。
延吉还有些藏在巷子里的小众日系酒馆，没做过太多宣传，只有本地人才知道，比如旧城区胡同里的隅田川，没有明显招牌，要问附近杂货店老板，主打老板自家酿的清酒，度数在12到15度之间，适合女生喝，种类不多但都是精挑细选的，不会踩雷，还有每天现做的手作和果子，樱饼和羊羹搭配清酒，味道很正宗。
还有文创园里的猫居酒屋，店里摆满猫咪玩偶，老板是爱猫的女生，主打日式小火锅，寿喜锅用国产和牛，分量够两人吃，泡菜锅结合韩式泡菜和日式高汤，味道特别，还有免费的日式煎茶解腻，位置不多，要提前预约,适合喜欢安静聊天的朋友。
去延吉的日系酒馆，有几个实用小建议要记住，老牌酒馆樱之花周末不用预约但要早到，不然可能没位置；吉野居酒屋可以线上点单，节省排队时间，新晋的月见酒馆露台位很抢手，要提前一天在大众点评预约，小众的隅田川一定要问对胡同口，别找错地方，如果是第一次去，建议先点招牌菜，比如樱之花的烤牛舌、吉野居酒屋的梅子酒、月见酒馆的樱吹雪、和风小筑的鸡皮、隅田川的纯米吟酿、猫居酒屋的寿喜锅，这些都是口碑最好的，不会踩坑，日系酒馆氛围偏安静，不要大声喧哗，穿得轻松自在就好，不用太正式,这样能更好地享受喝酒聊天的时光。